ジャークチキンを焼くボブ(ジャマイカ)

Bob bakes jerk chicken(Jamaica)

 

「ビールをかけるとおいしく焼ける。あと、たまに飲んだりする」と料理のコツを語る。

むかし原宿駅の目の前にあったジャマイカ料理屋さんでご飯を食べていた時、この帽子をかぶってドレッドヘアの人が入ってきて、「わ~ジャマイカ!」って思った。一緒にいた人によるとCongo Nattyという有名なアーティストでした。

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